Estamos celebrando el Mes de la Herencia Asiático-Americana y de las Islas del Pacífico (AAPI) destacando aSIANA Foods, un restaurante local que sirve una variedad de cocina asiática. Lee nuestra entrevista con el propietario, Sam Aun, donde comparte su pasión por la comida y la comunidad de Fort Collins.
“Queremos que la gente entre en nuestro restaurante y sienta que ha hecho un recorrido por Asia. Pueden probar la mejor cocina camboyana, tailandesa, vietnamita, coreana, japonesa, singapurense y mongola, todo en un solo restaurante”.